apom

...kerana lama tidur saya rasa tersangat segar lalu saya membuat sesuatu yang berfaedah tetapi ke arah mengemukkan badan he he he

\

seperti bermain dengan warna

hijau epal

kuning telur

warna asal

warna biru - derhaka he he he (tok nenek mesti marah)

warna pink

perasa capuccino (wangi)

gerun tak? he he he

bunga melur ada 5 kuntum petang tadi

saya makan yang "PUTIH"

terhasil 14 biji - 11biji beri geng tuisyen

Resipi:

1 cawan nasi

1 cawan tepung gandum

1 cawan tepung beras

3/4 cawan gula

2 cawan air (jangan terlalu cair)

1 sudu makan yis kering (saya guna Mauripan)

pewarna aneka pilihan

kelapa putih + garam = kukus (mengelak basi)

***

Blend nasi dengan 1 cawan air, campur semua tepung dengan baki air dalam mangkuk.

Perap lebih kurang 2 jam atau lebih (sehingga pekat dan berbuih).

Kukus (pada acuan sapu minyak) sekitar 10 minit.

Kalau mengguna loyang, lebihkan masa mengukus 15-20 minit.

Hidang bersama kelapa putih.

+++ Saya suka sebab lembut, kenyal dan kurang manis. Nanti buat warna asal sahaja atau mungkin membuat belang merah pula.