Showing posts with label resipi - cucur. Show all posts
Showing posts with label resipi - cucur. Show all posts

Saturday, November 17, 2012

cucur Milo

ehsan daripada Na


jangan pandang pada rupa he he he


Resipi:
1/4 paket tepung gandum (pek 1 kg)
Milo (agak sendiri he he he)
1 sudu makan gula
1/4 tin susu pekat (pek 505 ml)
air suam
- campur dan agak seperti buat jemput-jemput
- rasa jika perlu tambahan bahan atau perasa
- goreng - jangan gelap sangat, ni agak gelap!
* Tekstur agak keras tetapi ranggup, perlu tambah tepung atau kurangkan susu. Susu agak banyak penyebab keras tetapi rasa memang tak mengecewakan.

***Anekdot
Resipi ini Na peroleh ketika mengajar di sebuah tadika di Ampang sekitar10 tahun lalu. Sedap dan sangat sesuai untuk kanak-kanak. Dulu semua anak mama suka, pembantu kami Idah buatkan.

Friday, November 16, 2012

cucur ikan bunga air

...terpandang ikan ni di pasar raya Hero, terus teringin (teringin semuanya petang ni!). Orang KL panggil ikan bilis. Mama beli 20 ekor RM1.60 sebab anak-anak tak akan makan makanan alien ni he he he


gorengan pertama pucat


make-up dengan kunyit sikit


kan cantik!


cicah dengan sos cili


atau dengan nasi



Resipi:
20 ekor ikan bunga air
1 cawan tepung gandum
sayur - mama ada mix vege dan daun sup
garam, gula ,air, kunyit
- gaul
- ketika goreng kembarkan 2-3 ekor
*makan bersama-sama sos cili atau dengan nasi