periuk ajaib - ikan masak rendang

letak gambar dulu...

kemudian periuk ajaib

.

..sebenarnya tak tahu nak beri nama tetapi memandangkan ada ciri-ciri resipi rendang, maka dapatlah dia nama ni!

susun ikan dalam periuk 

panjang sangat kena kona sikit

sebelum dimasak

selepas 10 minit - balikkan ikan

tabur sayur masak 10 minit lagi

selepas 20 minit dimasak

hidangkan

Resipi:
2 ekor ikan susu (potong 3)
3 bawang besar - kisar
2 serai - kisar
2 inci lengkuas - kisar
1 sudu cili giling
1/2 sudu teh serbuk kunyit
1/2 kotak santan (200 ml)
12 cili padi sebiji-sebiji
garam
timun dan tomato (itu je yang ada)
- masuk ikan dalam periuk ajaib
- gaul semua bahan
- curah bahan atas ikan
- masak 10 minit
- balikkan ikan selepas 10 minit
- masuk sayur
- masak 10 minit lagi