Wednesday, October 24, 2012

kek lapis Horlick


...resipi dari internet tetapi saya ubah suai ... maaf ye derhaka lagi!






Resipi:
500 gm mentega ( 2 buku)
10 telur saiz A
200 gm gula halus
1/2 tin susu manis (505 gm)
3 gelas tepung hong kong (saiz gelas teh mamak)
200 gm Horlick
5 sudu makan seri kaya
1 sudu teh vanilla

- pukul mentega dan gula
- masuk susu dan seri  kaya
- masuk vanilla
- masuk telur
- masuk tepung dan Horlick
- lapik kertas pada acuan dan sapu mentega
- 1 senduk = 6 sudu makan untuk tiap lapis
- bakar api bawah 200 darjah lapis pertama sekitar 5 minit
- seterusnya guna api atas @ grill 180-200 darjah 5-7 minit
- buat sampai habis semua adunan
- akhir sekali api atas & bawah 150 darjah selama 15 minit

***Agak manis, lain kali kurungkan gula. Rasa? - boleh tahan juga

No comments:

Post a Comment