Saturday, April 21, 2012

sos bachamel

banyak versi... dengan keju atau tanpa keju ganti telur



Resipi 1
2 sudu makan mentega
4 sudu tepung
2 telur
2 cawan susu
1 cawan air
- panas mentega
- masuk tepung
- masuk cecair
- masuk telur
- sentiasa kacau
* boleh ditiadakan air ganti susu
* juga ditiadakan telur ganti keju
* saya tambah air dan telur kerana nak kurangkan lemak

Resipi 2:

3 sudu makan mentega
6 sudu tepung
2 cawan susu
1 cawan air
100 gm keju
- panas mentega
- masuk tepung
- masuk cecair
- masuk keju

No comments:

Post a Comment