Wednesday, November 30, 2011

nasi karot

Resipi ehsan daripada Norhizan Abdul Rahman


Bahan:
Basmati (ikut suka) – rendam seketika
1 tin susu cair (ideal)
Bawang merah  ]
Bawang putih     ]     kisar
Halia                   ]
4 sekawan (ikut suka)
Garam
Minyak zaiton/majerin/minyak jagung
Air
Karot (parut atau hiris)
Daun pandan

Cara membuatnya:
Tumis 4 sekawan dan bawang yang telah dikisar hingga naik bau.
Masukkan beras dan kacau rata.
Masukkan susu dan air (ikut sukatan jika beras 4 cawan, air + susu pun 4 cawan.
Kemudian masukkan karot dan daun pandan.
Masukkan garam dan biarkan hingga mendidih. 


TERIMA KASIH MADAM

2 comments:

  1. Pembetulan, beras basmathi, bukan berasmati.

    ReplyDelete
  2. terima kasih puan atas komen ini. Bahan sudah diedit, saya copy paste bahan yang kirim oleh Pn Hawa. Terima kasih Madam & Hawa atas kiriman resipi

    ReplyDelete