tambah toys

...ketika masak untuk sambut adik dan keluarganya, terperasan bahawa tin pembakar saiz ini memang sesuai. Pasar raya Hero yang menjual peralatan yang dibeli tempoh hari pun sudah berkurangan tin pembakar saiz yang saya minati. Ambil juga yang mana berbaki, nanti habis pula. Capai tiga saiz yang berlainan dan beli beberapa bahan 'baking'... Terasa nak 'baking'.

pandan emulco, gelatin, soda, cream of tartar & pecan

***Anekdot
Alat pembakar atau memasak tak kiralah kaserol, pyrex, conningware, corelle, ovenproof, stoneware , vision dan sebagainya kebanyakkannya berat ketika dikendalikan. Saya lebih suka tin kerana ringan, tidak pecah apabila terjatuh, cepat menyerap haba, ...dari peti sejuk terus ke oven dan kalau hilang pun tak pening kepala he he he.

menu ulangan

...untuk adik sekeluarga

...air? Tetamu bawa

bread pudding resipi sini

pai epal resipi sini

enchiladas resipi sini

gulung...

salut sos dan tabur keju

moussaka resipi sini

sos bachamel

tabur keju

makaroni bakar resipi sini

makaroni dan inti daging

sos bachamel

 tabur keju

ayam panggang

***Anekdot
Enchiladas dan moussaka kali ini menggunakan lapan biji tomato yang dikisar kemudian dimasak menggantikan pes tomato serta menggunakan ayam. Manakala makaroni bakar menggunakan sos tomato (jenama Life) dan daging.

Kredit untuk Farhah kerana buatkan pai epal, bread pudding dan tolong panggang terung. Terima kasih Aah.

semalam - gigi

Rawatan dua batang gigi.

Michael buka tampalan yang lepas dan telah dibuat pembaikan serta penyesuaian. Setelah merujuk gambar x-ray, pensyarah/doktor mendapati akar ini satu pendek dan tidak pasti apa perlu dilakukan. Oleh itu kes ini akan dirujuk kepada pakar gigi selepas menjalani x-ray (seperti city scan) tetapi juruteknik ada hal lain. 

Akar panjang dan pendek sebelah boleh disebabkan terjatuh, terhentak, terhempap atau semulajadi. Entah saya yang mana satu!

gigi geraham kanan bawah

rawatan akar bermula pada sesi sebelah petang. Ngilunya!

***Anekdot
Gambar gigi saya ini dirakamkan oleh kamera melalui komputer dan skrin yang disediakan. Michael menghantar emel  imej gambar-gambar ini. Banyak lagi gambar yang lepas-lepas, nanti dimuat naik.

nangka shake

atau jack fruit shake he he he

yang ini lebih nangka

Resipi
3 ulas nangka
1/2 cawan susu cair
1/2 cawan air
1 sudu makan gula
aiskrim
- kisar semua
- letak iskrim vanilla

pulut ayam goreng

...ala-ala Padang Besar

Bahan-bahannya:
pulut
bawang goreng
ayam goreng
sos cili thai lihat di sini
* ayam goreng - ikut citarasa (garam, kunyit, rempah kari & tepung beras - boleh guna cili kisar)

toy - cake tester

Farhah belikan...

***Anekdot
Sebelum ini Farhah pernah nak beli cake tester di sebuah kedai... hem mahal sangat RM12.00 (sama seperti yang dibeli). Bila terjumpa yang ini, alahai RM1.80 sahaja.

kenduri Nafisah

... di Selayang, kenduri doa selamat kerana kejayaan anak-anak beliau. Tertarik dengan bunga-bungaannya dan mencuba teknik bergambar, tak berapa clear.

***Anekdot
Kenalan ketika samaa-sama mengerjakan haji 2004, kemudian kelima-lima anaknya belajar di tuisyen kami. Sekarang cuma tinggal dua orang anak beliau yang masih di pusat tuisyen kami.