...
Resipi:
mi ye - celur
2 cawan isi ayam
7 ulas bawang putih
5 cili kering - gunting kasar
1 sudu makan cili kisar
3 sudu makan kicap manis
1 sudu makan kicap cair
5 sudu makan sos tiram
3 sudu makan sos cili
3 sudu makan sos tomato
1 sudu makan sos plum
1 sudu makan sos nanas
10 cawan air
3 sudu makan tepung jagung - sedikit air
1 senduk minyak zaiton
asesori
- sawi yang dicelur
- cili padi potong/gunting + kicap manis & masin
- apa-apa yang disukai (karot, cendawan, fish ball. fish cake - semua tak ada stok)
- panas minyak masuk bawang putih
- masuk cili
- masuk ayam
- masuk air dan semua cecair kecuali tepung jagung
- rasa manis masin
- akhir masuk tepung jagung
***Anekdot
Bahan yang ada dalam peti sejuk hanya ini sahaja - jika ada lebih sos lagi pasti saya masukkan juga he he he.
No comments:
Post a Comment