chicken tortilla casserole

... tortila ayam kaserol

Resipi:

400 gm isi ayam kisar

1/2 botol sos cili

2 sudu makan cili giling

2 sudu tomato sos

2 biji bawang besar - dadu

2 bay leafs

- panas minyak zaiton

- masuk sedikit bawang

- masuk cili giling

- masuk isi ayam

- masuk bahan berbaki

- masuk semua hingga kering

Sos Bachamel:

3 sudu makan mentega

6 sudu tepung

2 cawan susu

1 cawan air

100 gm keju

- panas mentega

- masuk tepung

- masuk cecair

- masuk keju

Persembahan:

- sapu minyak pada kaserol

- panas tortilla setiap satu dengan sedikit minyak atas kuali sehingga lembut

- letak isi ayam atas tortilla dan gulung

- susun tortilla dalam bekas

- letak sos bachamel

- bakar 200 cecius 30-40 minit

* saya pancit sos cili di atas akhir sekali dan lorek

***Anekdot
Kaserol ini dibeli pada 1984 daripada MALI (REFA) he he he.
Di mana dia sekarang?