sapu loyang - mentega & tepung
KARAMEL - 60g gula + 1 sudu air = karamel + 2 sudu air
masuk dalam loyang
PUDING - 400 ml susu segar, 70 gm gula, 4 telur, vanila
masak susu & gula hingga gula larut, masuk telur
masuk puding dalam loyang yang ada karamel
KEK - 2 telur, 60 gm gula, 70 gm tepung, 20 gm mentega cair
pukul 1/2 gula & telur putih = gebu
1/2 gula & telur merah = pekat
kemudian campur
masuk dalam loyang tadi
bakar dalam loyang yang diisi air panas (brain maire)
sejuk baru potong
elok terbalikkan
kurang jadi sebab lapisan kek tak menjadi
sedap tapi perlu cuba lagi
resepi daripada YANI
nama baru:
BENGKANG PUDING KARAMEL he he he
***Peringatan"Jangan puji aku tetapi pujilah Allah, aku tidak pun memberikan harta ku tetapi harta Allah SWT." Imam Hanafi.
No comments:
Post a Comment