Saturday, April 2, 2011

Cheese cake

over cooked
Resipi:

base:
1 pek biskut digestive (pendek) @ apa-apa biskut @ Nestum
mentega
* hancurkan dan masuk mentega sampai boleh kepal
masuk dalam loyang, tekan
masuk peti sejuk sebentar

filling:
1 philadelphia cheese
2 telur
1 oren sagat (zest)
1/2 cawan susu cair
1/2 jus oren
1/2 pek krim masam (pek 210 gm)
2-3 sudu gula

* blend dan curah atas base
bakar secara steam-bath @ brin main
* boleh tambah apa saja - blueberry, coklat nutella, jem dsb.

***Peringatan
Jika seorang yang belajar ilmu lalu di sebuah kampung, nescaya Allah mengangkat siksaan daripada isi perkuburan kampung itu selama 40 hari.

No comments:

Post a Comment