periuk ajaib - ikan masak sempoi

Asal tiga ekor ikan dipotong tiga tiap satu; empat potong telah digoreng garam & kunyit. Baki lima potong ni yang dimasak.

nak cepat, letak santan kontak yang masih beku

selepas 10 minit - terbalikkan ikan

siap

Resipi:
5 potong ikan susu
3 sudu makan cili giling yang telah dimasak
3 sudu makan lengkuas kisar
1/2 kotak santan
1/2 cawan air (masuk sedikit demi sedikit jika nampak kering)
garam
- gaul dan masak menggunakan periuk ajaib
- masak 10 minit dengan menggunakan api kuat
- terbalik ikan dan masak 5 minit lagi
***tak bubuh bawang sebab nak cepat... tetapi rasa tak mengecewakan. Tadi balik agak lewat sikit