red velvet fried chicken - Adilah

... sedap agaknya makan sebelum ini - hasil usaha Adilah petang semalam

Resipi (main campak je)
6 ketul ayam
1/2 cawan tepung gandum
1 sudu teh serbuk koko
1 telur
1/4 cawan susu cair + 1 sudu teh cuka (buttermilk)
1/2 cawan air
1/4 cawan (kurangkan lagi) minyak masak
1 sudu teh gula
1 sudu teh garam
** 1 sudu teh soda bikabonat + 1 sudu teh cuka
- campur semua kecuali **
- apabila adunan sebati, masuk **
- goreng dengan api perlahan