blended sunqist cake

...sambung balik! Pukul 8.00 malam kek siap masak, lebih kurang 45 minit, sebab oven sudah panas kerana baru selesai membakar apple puff.

memang gebu...

...mudah sangat. Hanya beri arahan kepada Farhah sebab saya memasak untuk iftar. Ketika menulis ini kek baru masuk ke dalam oven. Terima kasih kepada tuan punya resipi dari My Resipi.

1 sunqist (ambil kulit, buang biji dan serabut putih)
2 cawan gula (saya guna 1 1/3 cawan)
4 telur
1 cawan minyak
2 cawan tepung* ayak
1 sudu teh baking powder* ayak
Blend semua sampai halus kecuali tepung.
Masuk dalam mangkuk dan masuk tepung.
Bakar 40 minit ke satu jam.

THANKS FIDAH